Salam picant
Este un produs fiert şi dublu afumat. Este un produs semi-uscat. Cei care îl preferă şi mai uscat, pot să-l mai lase un timp, la loc răcoros. Are un gust picant, culoarea vişinie și este umplut în intestin sintetic, necomestibil.
Ingrediente: carne de porc, grăsime, condimente, aditivi și excipienți.
Termen de valabilitate: 30 zile.
Greutatea: 35 dkg.
Sugestii de preparare și consum: la micul-dejun şi cină, cu mâncare rece. Se poate folosi la sandvişuri, la gustări. Din cauza gustului picant, nu este preferat de mulți copii.
Păstrare: 10-12 °C.
