Erdélyi szalámi
Ez egy főtt, füstölt késztermék. Puha és ízletes. Az idősebb generáció azt állítja, hogy őket a régi idők ízeire emlékezteti ez a termékünk. A gyerekek egyik kedvence. A bél színéről lehet megkülönböztetni a többitől, ez a szalámi sötétbordó bélbe van töltve. Mahagóni színű, sötétvörös, mesterséges, nem emészthető bélbe van töltve.
Összetevői: disznócomb, kövérség (szalonna), fűszerek, adalékanyagok és segédanyagok.
Szavatossági ideje: 25 nap.
Súlya: 55 dkg.
Javasolt elkészítés, fogyasztás: Reggelire és vacsorára a hidegtálakhoz nagyon jó választás. Szendvicsek, tízóraik összetevője lehet. Minden generáció számára ajánlott.
Ajánlott tárolás: 10-12 °C.
