A vállalkozást 2009-ben, először hét emberrel indítottam újra. Ezt már Szilárddal, a társammal közösen csináltuk. Sok munkával – reggel 4-től este 8-ig tartó munkával – elértünk odáig, hogy sikerült gépeket vásárolnunk és bővíteni a csapat létszámát, valamint autókat és berendezéseket is vettünk.
Jelen pillanatban több mint 500 üzletnek szállítunk hentesárut és 36 emberrel dolgozunk együtt. A termékeink Maros, Hargita, Kovászna, Kolozs, Szeben és Beszterce megyék üzleteiben vásárolhatóak meg. A vásárlóink véleménye alapján, mi vagyunk a házias ízek specialistái.
A mi hitvallásunk a Lankánál az, hogy csak azt vagyunk hajlandóak gyártani, eladni, amit otthon letehetünk a gyerekeink elé a családi asztalra.
A társam, Szilárd ezt úgy fogalmazta meg, hogy egy termék minősége az nem más, mint a tulajdonos lelkiismerete. Az étel minősége nem más mint maga az élet minősége, hiszen amit eszünk, azzá leszünk. Vagyis ha egészséges ételeket eszünk, akkor az nem lehet ránk káros hatással.
Szász Sándor – Sasa
A Lanka csapat
Szász Sándor (Sasa)
tulajdonos, cégvezető
Ő a Lanka cégnek a tulajdonosa. Ezenkívül pedig Szilárddal együtt közösen vezetik a céget.
Marton Szilárd
tulajdonos, cégvezető
Sasával együtt közösen vezetik a céget. Emellett a termékek minőségéért ő a felelős. Segít abban a munkatársaknak, hogy folyamatosan tanuljanak és fejlődjenek a szakterületükön.
Az ő feladatai közé tartozik, hogy a munkatársak között jó legyen a kommunikáció. Fő tevékenysége a kollegák képzése.
Ő az, aki megszervezi az eladást. Feladatai közé tartozik az is, hogy összegyűjtse a visszajelzéseket a piacról.
Figyelemmel követi a Lanka cég várható bevételeit és kiadásait. Emellett a könyvelési feladatokat is előkészíti.
Előre látva betervezi a heti termelést a nyersanyag beszerzésétől, a letermelésen át a késztermék előállításáig. Emellett a Lanka termékpalettáját folyamatosan frissíti és újítja.
Ő tartja nyilván a termelést és ő a kapcsolattartó személy a beszállítókkal is. Továbbá a munkatársak felvételéhez szükséges hivatalos eljárásokat is ő intézi.
Koordinálja a szervezet, a munkatársak és a termékek minőség-ellenőrzésével kapcsolatos tevékenységeket. Biztosítja a termékek minőségi szabványainak betartását.
Folyamatosan azon dolgozik, hogy a vállalatot, annak tevékenységeit, illetve termékeit megismertesse az emberekkel. Ő készíti el a Lanka termékekről, a cég tevékenységeiről a fényképeket.
Mindennapi feladatai közé tartozik a rendelések átvétele és összesítése, a számlázási tevékenység lebonyolítása, így támogatva a szállítási és értékesítési folyamatokat.
Mindennapos tevékenységei közé tartozik, hogy a Lanka hústermékeket értékesíti és eladja az ügyfeleinknek.
Mindennapos tevékenységei közé tartozik, hogy a Lanka hústermékeket értékesíti és eladja az ügyfeleinknek.
Mindennapos tevékenységei közé tartozik, hogy a Lanka hústermékeket értékesíti és eladja az ügyfeleinknek.
Mindennapos tevékenységei közé tartozik, hogy a Lanka hústermékeket értékesíti és eladja az ügyfeleinknek.
A gyárban előállított termékeket a rendelésnek megfelelően eljuttatja az üzletekbe. Ő a felelős azért, hogy az áru időben eljusson a klienseink üzleteibe.
A gyárban előállított termékeket a rendelésnek megfelelően eljuttatja az üzletekbe. Ő a felelős azért, hogy az áru időben eljusson a klienseink üzleteibe.
A gyárban előállított termékeket a rendelésnek megfelelően eljuttatja az üzletekbe. Ő a felelős azért, hogy az áru időben eljusson a klienseink üzleteibe.
A gyárban előállított termékeket a rendelésnek megfelelően eljuttatja az üzletekbe. Ő a felelős azért, hogy az áru időben eljusson a klienseink üzleteibe.
A marosvásárhelyi Shopping City üzlet Carrefour részlegén az eladást vezeti. A termékeket megfelelően elrendezi a hűtőpultban. Továbbá a vásárlókat Lanka termékkel szolgálja ki.
A marosvásárhelyi Shopping City üzlet Carrefour részlegén a Lanka termékek eladásával foglalkozik. A termékeket megfelelően elrendezi a hűtőpultban. Továbbá a vásárlókat Lanka termékkel szolgálja ki.
Ő felel azért, hogy a gépek, munkaeszközök tökéletes állapotban legyenek, folyamatosan rendelkezésre álljanak. Továbbá a cégen belül ő a beszerzőnk.
Feladatai közé tartozik az ügyfelek igényeinek kielégítése, a megfelelő időben és mennyiségben előállított, felhasználásra kész csomagolt áruk tárolása. A rendelések alapján pontosan leméri a termékeket, ládákba helyezi őket, hogy kiszállíthatók legyenek az ügyfeleknek. Annak érdekében, hogy elegendő késztermék álljon rendelkezésre, a lehető legpontosabban továbbítja a rendelést a gyártás felé. Teljes körű nyilvántartást vezet a késztermékekről.…
A termék technológiájának megfelelően feltölti a termékeket úgy, hogy azok méretre, kinézetre tökéletesek legyenek.
A termék technológiájának megfelelően feltölti a termékeket úgy, hogy azok méretre, kinézetre tökéletesek legyenek.
A termék technológiájának megfelelően ledarálja a nyersanyagot. Emellett ő az, aki kiméri a fűszereket és elkészíti a késztermékeket.
A technológiai leírásoknak megfelelően füstöli a Lanka termékeket.
Afumă produsele Lanka în conformitate cu specificațiile tehnologice.
A napi termelés befejezése után rendet rak, és másnapra tisztára mossa a helységeket és az eszközöket. A napi termelés befejezése és füstölése után felcímkézi a Lanka termékeket.
A napi termelés befejezése után rendet rak, és másnapra tisztára mossa a helységeket és az eszközöket. A napi termelés befejezése és füstölése után felcímkézi a Lanka termékeket.
Ő felel az épület jó állapotáért és a felújításáért.
