Préselt sonka
Disznócombból készült termék. A bepácolt, befűszerezett húst beletesszük egy présbe, abban összepréselve megfőzzük. Miután meg van főzve, a terméket megszárítjuk és füstöljük.
Összetevői: disznócomb, só, fűszerek stb. Szójakivonatot és laktózt tartalmaz.
Szavatossági ideje: 15 nap.
Súlya: 2,5-2,8 kg.
Javasolt elkészítés, fogyasztás: Reggelire és vacsorára a hidegtálakhoz nagyon jó választás. Szendvicsek és tízóraik összetevője lehet, Minden generáció számára ajánlott. Meg is süthető, kb. 1 cm-es darabokra vágva, beletesszük a serpenyőbe, s addig sütjük, amíg kicsit rózsaszín lesz. Grillezni is lehet és rántottába is tehetjük.
Ajánlott tárolás: 0-5 °C.
