Sajtos kolbász
Méretét tekintve, a legkisebb kolbászféle, félkész, füstölt termék, amelybe a hússal együtt sajt van őrölve. Lehet grillezni is, de mi főzve ajánljuk.
Összetevői: disznócomb, kövérség, sajt, fűszerek, adalékanyagok és segédanyagok.Allergén: laktóz, szója
Szavatossági ideje: 20 nap.
Súlya: csomagolt termék, egy csomagba 8-10 szál van, a csomag súlya kb. 0.5 kg. Egy szál sajtos kolbász kb. 4,8 dkg.
Javasolt elkészítés, fogyasztás: Amint már említettük, grillezve és főzni ajánljuk. Krumpliból készült meleg ételek mellé kiváló választás, de főzelékek mellé is nagyon finom (borsófőzelékbe, paszulyfőzelékbe, lecsóba). Ha főzzük, ajánlatos lassú tűzön, 10 percen keresztül főzni, ügyelve, hogy ne lobogjon a víz, mert ha túlfőzzük kiszakadhat a bél és kifolyik a sajt. Fontos, hogy amikor sütjük, ne vágjuk be, hogy a finom, ízletes fűszerek el ne illanjanak.
Ajánlott tárolás: 2-8 °C
