Tobă tradiţională
Acest produs este preparat din cap de porc, condimentat cu oţet, usturoi și foi de dafin. Este un produs umplut în intestin artificial, necomestibil.
Ingrediente: cap de porc, inimă de porc, şorici, condimente şi aditivi.
Termen de valabilitate: 10 zile.
Greutatea: între 2,6 şi 2,8 kg.
Sugestii de preparare și consum: la micul-dejun şi cină, cu mâncare rece, cu un pahar de ţuică de casă şi cu ceapă roşie.
Păstrare: 0-5 °C.
